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2008年01月12日

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1 位　2008年01月12日のランキング

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MICHELIN GUIDE東京 2008 (2008)

出版社：日本ミシュランタイヤ

価格：￥ 2,310

お勧め度：

たぶん、ミシュラン調査員ではなく、一般のグルメ通が評価しても、ミシュランに掲載されている店とそう変わらないはずだ。それくらい、万人ウケする手堅い店ばかりが選ばれている。東京カレンダーの方がよほど、分析力、情報集力のあるガイドだと思った。それに、ミシュランガイドはとにかく店の写真がきたない。ページ全体...続きを読む

2 位　2008年01月12日のランキング

自由と規律―イギリスの学校生活 (岩波新書)

出版社：岩波書店

著者・作者：池田潔

価格：￥ 735

お勧め度：

　2007年秋に新聞の書評欄に再掲されてから、再び書店に平積みされている超ロングセラー・エッセイ。三井財閥の御曹司である著者が英国のパブリック・スクールであるリー・スクールに留学していたのは、丁度日英同盟が締結されていた時期と一致する。同盟国ということもあってか、あるいは両家の子息ということもあって...続きを読む

3 位　2008年01月12日のランキング

リッツ・カールトン20の秘密―一枚のカード(クレド)に込められた成功法則

出版社：オータパブリケイションズ

著者・作者：井上富紀子

価格：￥ 1,575

お勧め度：

本書は，世界最高といわれるリッツカールトンの感動サービスについて，事例と解説（お客さまの体験とサービス提供の秘訣）という構造で書かれている。この本は他のリッツカールトン関係の本と比較しても，とてもユニークな仕上がりとなっている。というのも，お客さまである井上氏が，リッツカールトンの感動サービスに触発...続きを読む

4 位　2008年01月12日のランキング